Серый крупный гусь: стоит ли держать на мясо?

02.06.2025 0 комментариев

Разведение гусей на приусадебных участках в России не теряет своей актуальности на протяжении многих десятилетий. Среди множества пород, которые предлагают птицеводы, особое внимание заслуживает серый крупный гусь. Эта птица известна своей выносливостью, высокой продуктивностью и неприхотливостью к условиям содержания. Однако для тех, кто задумывается о целенаправленном разведении гусей на мясо, важно понимать все особенности данной …

Итальянские белые гуси: чем отличаются от отечественных пород

02.06.2025 0 комментариев

Итальянские белые гуси — это порода, которая в последние десятилетия привлекла внимание птицеводов и фермеров по всему миру, в том числе и в России. Отличающиеся впечатляющими производственными качествами, эти гуси выгодно выделяются на фоне многих отечественных пород. Чтобы понять, чем именно они отличаются, необходимо рассмотреть как их биологические и хозяйственные характеристики, так и особенности содержания, …

Особенности откорма гусей перед забоем

27.05.2025 0 комментариев

Откорм гусей перед забоем — один из ключевых этапов в птицеводстве, напрямую влияющий на качество мяса, его вкус, жирность и товарный вид. От того, насколько грамотно организован заключительный период кормления, зависит экономическая эффективность всего процесса разведения гусей. В отличие от повседневного выращивания, предзабойный откорм требует строго регламентированных условий, особого рациона и режима содержания, обеспечивающих быстрый …